Qualität

Qualität ist der Schlüssel zum Erfolg. Saisonale Einflüsse können sich auf die Qualität des Obstes auswirken, aber dank unseres eigenen wissenschaftlichen Labors können wir das gesamte Jahr über qualitativ hochwertige Produkte anbieten. Unser erfahrenes Team überwacht die Qualitätsniveaus über den gesamten Produktionsprozess. Das Labor ist nach ISO 9001:2008 zertifiziert und wird regelmäßig von Kunden und externen Experten überprüft.

Hygienekontrolle

Bei der Verarbeitung natürlicher Zutaten ist die mikrobielle Analyse sehr wichtig. Unser Labor ist mit Analysegeräten vom neuesten Stand der Technik ausgestattet und versorgt uns zeitnah und je nach Bedarf mit den entscheidenden mikrobiellen Informationen. Durch den regelmäßigen Einsatz von ATP-Metrie und Inspektionsprogrammen in den Produktionsanlagen wird die Einhaltung der Vorschriften zu Hygiene und Sauberkeit sichergestellt.

Obstkontrolle vom Baum bis zum Endprodukt

All unsere Produkte sind vollständig nachverfolgbar und werden permanent überwacht, um sicherzustellen, dass die richtigen Früchte verwendet werden um die allerbeste Qualität zu garantieren. Alle Prozessschritte - von der Annahme des Obsts bis zur Lieferung - werden sorgfältig dokumentiert und sind zur Kontrolle bereit.

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